《夏炉冬扇》是一部讲述了政治人物退隐之后，在名为“东线”的餐馆工作的经历。李承焕（姜河那饰）曾是一位政界风云人物，但在一场争议中被迫离职。他选择逃离喧嚣的都市，来到一个小城市，开设了一家名为“东线”的餐馆。这里的食材全部来自于当地农民和渔民，旨在推广健康、自然的生活方式。尽管经营餐馆需要面对各种挑战，如食材供应不稳定、顾客口味各异等，但李承焕通过自己的努力逐渐赢得了大家的认可。在这个过程中，他与一群性格迥异的员工结下了深厚的友谊，并且重新找回了生活的乐趣与意义。更重要的是，李承焕逐渐认识到，作为曾经的政治家，他也能够为社区做出贡献——通过提供新鲜健康的食材和友好的服务，带动当地经济的发展。故事中穿插着许多关于友情、家庭以及人与自然关系的温馨场景。通过“东线”餐馆的故事，电影探讨了现代人在快节奏生活中对健康生活方式的追求，同时也反思了政治家们在退隐之后如何找到新的社会价值和存在感。
