在平安夜这一天，香港突然遭遇了一场突如其来的高温天气。为了应对潜在的灾难，消防局提前进入了高度戒备状态。三位生死兄弟——何永森（谢霆锋 饰）、游邦潮（余文乐 饰）和叶志辉（安志杰 饰），每个人都有自己的心结和烦恼：何永森因不满被调离消防局，心中充满不平；叶志辉则因为升迁迅速而显得有些得意忘形；游邦潮虽然潇洒自如，但婚姻却遇到了难题。此时，一位来自内地的超级消防员海洋（胡军 饰）加入了香港消防局，然而他很快便遭遇了“老资格”培总（任达华 饰）的各种考验和刁难。与此同时，埋藏在三兄弟之间的秘密也逐渐浮出水面。就在危机四伏之时，发电站发生了爆炸，引发了一场巨大的火灾，整个城市陷入黑暗之中。面对这场突如其来的大火，消防员们不仅要克服重重困难救出被困者，还要处理彼此间的矛盾与误会。他们必须在这场生死攸关的战斗中找到内心的平衡，既要挽救生命，也要坚守原则，最终才能实现自我救赎。这不仅仅是一次救援行动，更是一场关于兄弟情谊、忠诚与牺牲的考验。电影《救火英雄》通过紧张刺激的情节和深刻的人物刻画，展现了消防员们在逆境中的英勇与坚韧，以及他们之间复杂的情感纠葛。
