1991年电影《西行平妖》的故事发生在线条清晰的师徒四人取经旅程中。一日，他们途经员外府邸时，遭遇豹精冒犯良家妇女，一场恶战后，豹精被打败，而唐僧一行人心有余悸地继续前行。不久，他们来到牛魔宫，恰逢牛魔王与铁扇公主因家务事闹得不可开交，悟空的言辞不慎触怒了铁扇公主。师徒四人不得不暂时停下了脚步，几经波折后，终于平息了纷争。继续西行，在车池国他们遇到了更大的考验：妖怪控制了整个国家，民不聊生。为了恢复昔日宁静，唐僧一行人在经历一番艰苦卓绝的斗争之后，最终使得车池国再次迎来了光明。正当师徒四人准备继续前行时，红孩儿突然出现，为报其母铁扇公主之仇，与孙悟空展开了激烈的较量。关键时刻，观音菩萨差遣哪吒三兄弟前来助阵，共同对抗红孩儿。经过一番激战后，红孩儿最终被收服，并在观音菩萨的感化下成为佛门弟子。整个故事不仅展现了唐僧师徒之间的团结与默契，更凸显了正义终将战胜邪恶的主题。
